Café Arábica Gourmet 500G | Torrado & Moído

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Diretamente das lavouras sul mineiras, selecionamos ótimos lotes disponíveis de duas fazendas: Córrego do Barreiro e São Sebastião. Levamos em consideração a qualidade da bebida e a responsabilidade social/ambiental no manejo

No momento, estamos trabalhando um Catuaí Amarelo, Cereja Descascado, diretamente de São Tomé das Letras. Abaixo segue as observações na análise sensorial, resultante em 83 pontos.

Fragrância: Chocolate e Avelã.
Sabor: Chocolate Amargo, Avelã, Caramelo e Leve Frutas Cítricas.
Corpo: Médio.
Acidez: Cítrica.
Finalização: Suave, Agradável e Chocolate Amargo.

O processo industrial se dá em equipamento ecológico em pequenos ciclos de 10KG. Antes da torra, passamos os grãos crus por uma seleção de tamanho, onde usamos em nossos produtos somente os classificamos acima da peneira 14. Priorizamos o frescor em nossas linhas, estimando a torra mais fresca possível estimando a saída semanal, potencializando os aromas e sabores de nosso café. O envase se dá em embalagem própria para café, com lindo design no modelo quatro soldas e valvulada.

São alocados em caixas de papelão reforçada e personalizadas de dez em dez unidades, pronta para transporte e distribuição. Logicamente, produto vai com nota fiscal e carga segurada. Por padrão, utilizamos jadlog e BRASPRESS para envios a todo o país.